Mentes torták
Glutén- és cukormentes!
A torta átmérője: 24 cm
A Gyümölcsös máktortán a mákos mandulapiskóta lapra, könnyű vaníliás mascarpone mousset készítünk – a közepét ribizli püré réteggel bolondítjuk. Tetejére, belga fehér csokoládé ganache borítás kerül, amit liofilizált meggyel szórunk.
Glutén- és cukormentes!
A torta átmérője: 18 cm
A mákos mandulapiskóta lapra, könnyű vaníliás mascarpone mousset készítünk – a közepét ribizli püré réteggel bolondítjuk. A Gyümölcsös máktorta tetejére, belga fehér csokoládé ganache borítás kerül, amit liofilizált meggyel szórunk.
Glutén- és cukormentes!
A torta átmérője: 24 cm
A Meggyes csokoládétorta készítése. A csokoládés gluténmentes piskótalapon, étcsokoládé mousse, melybe konyakosan pikáns meggy réteget csempészünk. A tortát csokoládé ganache tetővel borítjuk és liofilizált meggyel díszítjük.
Glutén- és cukormentes!
A torta átmérője: 18 cm
Csokoládés gluténmentes piskótalapon, étcsokoládé mousse, melybe konyakosan pikáns meggy réteget csempészünk. A Meggyes csokoládétortát csokoládé ganache tetővel borítjuk és liofilizált meggyel díszítjük.
A torta átmérője: 24 cm
Mandula és zablisztből készülő alapba cékla és alma kerül. A fahéjas meggylekvárral készűlt középső réteget a zabitalból és cukormentes belga fehércsokoládéból készült krémmel fedjük, majd tejszínes mousse-szal borítjuk és liofilizált meggyel szórjuk meg.
A sütemény nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
A torta átmérője: 18 cm
A Szentivánéji álom elkészítésekor mandula és zablisztből készülő alapba cékla és alma kerül. A fahéjas meggylekvárral készült középső réteget a zabitalból és cukormentes belga fehércsokoládéból készült krémmel fedjük, majd tejszínes mousse-szal borítjuk és liofilizált meggyel szórjuk meg.
A sütemény nem tartalmaz hozzáadott cukrot.